材料:瘦肉一塊、皮蛋兩個、薑絲、剩飯、青菜、鹽、胡椒粉、蔥花。

把肉類,海鮮全部處理好。剩飯煮好白粥,便可以下入各種材料,然後就去洗臉,刷牙,換衣服一切搞定。

當粥煮得很濃稠的時候,放入切碎的青菜,加鹽,胡椒粉攪拌均勻,新鮮的粥也可以出鍋了,最後撒上蔥花和白胡椒粉,也可以淋幾滴香油方便又養胃!


材料:白米1杯、水10杯、雞粉1茶匙、瘦肉150g、皮蛋2個、蔥花、鹽、胡椒

做法:

1.做粥的米與水比例為1:10,把洗好的米與水倒入電鍋的內鍋中

2.在電鍋的外鍋再加2杯水即可開始煮,等跳起電鍋開關後外鍋再加半杯水,

3.此時用攪拌棒持續攪拌,讓米碎掉之後把瘦肉放入持續攪拌,

4.瘦肉熟後再把皮蛋下鍋攪拌一下後把內鍋取出,

5.再把鹽加入攪拌,即可盛碗再加點雞粉、蔥花,這樣就完成皮蛋瘦肉粥。

 

 

用電鍋簡單煮皮蛋瘦肉粥

 

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