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世界最長壽的人李清雲 活了256歲+1歲=257歲

電視上經常有說有人活了120多、160多歲，其實並沒什 麼， 李清雲 先生活了256歲
，而他是一位素食 主義者。在他100歲時（1777年）曾因在中醫中藥方面的傑出成就
，而獲政府的特別獎勵。在他200的時候，仍常去大 學講學。這期間他曾接受過許多
西方學者的來訪。李清雲一生娶 過24個妻子，子孫滿堂。

他認為自己健康長壽的原因有三：
一是長期素食；
二是內心保持平靜、開 朗；
三是常年將枸杞煮水當茶 飲。

李清雲的長壽秘訣

英國、法國的醫學科研工作者得到這一消息後，便對枸杞進行了深入研究，發現
枸杞中含有一種沒有見過的 維生素，便取名為“維生素X”，也稱為“駐顏維生素”
。經動物實驗證實，枸杞具有抑制脂肪在纖維內蓄積、促進肝細 胞的新生，降低血
糖及膽固醇等 作用。枸杞的返老還童作用表現 為：對腦細胞和內分泌腺有啟動 和
新生作用，增強荷爾蒙的分 泌，清除血中積存的毒素，從而 可維持體內各組織器官
的正常功 能。

　　枸杞性平，味 甘，具有補精氣、堅筋骨、滋肝 腎、止消渴、明目、抗衰老
的功效，用於治病可治高血壓、 糖尿病、白內障、肺結核、慢性 肝炎、陽痿、遺精等
疾病。用於 補虛延年，則適用於體虛腰酸、 老年眼花、神經衰弱、虛煩失眠 等症狀。

據英國科學家最近 研究，天然的β胡蘿蔔素能抗老、抗癌及預防日照皮膚損傷。科學家
認定， 自由 基 是人體代謝產生的惰性因數， 是機體老化及癌變的活性劑。而β胡蘿
蔔素能消滅清除 自由 基 的惡性作用，因而是延緩衰老的 一種較為理想的飲食因素
。
科研 證明，飲食中如含有大量的胡蘿 蔔素，則某些癌症發病率可大為 降低，尤其是口
腔、肺、前列 腺、皮膚和肝癌等。同時β胡蘿蔔素還可增強人體免疫系統功能。

中國醫學科學 院研究證實，枸杞能提高人體免 疫力，在抗腫瘤治療中能減輕環 磷醯胺
的毒副作用，促進造血功 能恢復，升高周圍血的白細胞 數，對機體產生保護作用。
此 外，枸杞能抑制脂肪在肝細胞內沉積，防止脂肪 肝，促進肝細胞新生，也能抑制
單胺氧化酶的活性。單胺氧化酶 是一廣泛存在於動物不同組織如 血漿、腦、肝等之中
的酶類，有 催化單胺氧化脫氨的作用。而單 胺氧化酶的活性升高是機體衰老 加速的原
因之一。枸杞還有降低 血糖、血脂的作用。從免疫學說 和抗 自由 基 學說兩個方面論
述，枸杞子延緩 衰老更具有科學依據，為人們今 後更好地利用枸杞子延年益壽打
下了穩固的基礎

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