(自2014.03.04 新增於2019.02.14)20170822.675 20190115.733/22
0214.742
(自2014.03.04 新增於2019.02.14)20170822.675 20190115.733/22
0214.742
桑葚. 桑葚搜集作法大集合:
桑椹自古以來就被認為具有潤肺解咳的功效,桑葚的產季約在4月中~5月中
桑葚,被醫學界譽為“二十一世紀的最佳保健果品”常吃桑椹能顯著提高人體免疫力,
具有延緩衰老,美容養顏的功效。可以做果汁, 果醬, 醋、也可以入菜!
白醬油(黃豆醬) 余沛葒編
材料:豆麴1斤、白糖3斤、鹽120克、水1800、玫瑰瓶7支
做法:1.豆麴洗滌後以堆麴方式重新活化麴菌
(表皮長白毛即可)。
2.水15碗、白糖3.5斤、鹽120克煮開放冷卻,加入豆麴裝瓶,約2個月即可食用。